食品および飲料産業:要求が高い業界
食品および飲料産業では高い衛生基準が適用されます。設備とコンポーネントは、常に一定品質での確実な製造を保証しなければなりません。そのため、ダウンタイムなしで高いプロセス信頼性を確保しつつ、高いエネルギー効率で動作する高品質ポンプが求められています。そうでなければ、飲料・食品メーカーは経済的なプロセスの付加価値から利益を得ることができません。
すべてを一手に提供:KSB は優れたトータルサプライヤーです
KSB が食品および飲料製造において、衛生製品だけでなくだけでなく二次プロセスの分野も専門とするトータルサプライヤーである利点をご利用いただけます。KSB は周辺装置の装備のためのポンプとバルブの他に、衛生分野の幅広い製品も提供することができます。
醸造プロセスでも、動物の餌、ベビーフード、麺類・粉製品、その他の食品の製造でも、あるいは砂糖製造の複雑なプロセスでも、KSB の高性能食品ポンプとバルブはさまざまな領域で使用されています。これらは常に最高の品質と完璧なプロセス信頼性を保証し、当然のことながら必要な衛生基準を満たしています。それによって予定外のダウンタイムを最小限に抑えることができます。
しかも、効率の高い KSB のポンプは、使用分野に関係なく高いエネルギー効率で稼動できます。
KSB では専門の「LSA チーム」(Life Science Applications)がこれらを担当しています。食品および飲料の分野の要件に対応するために結成されたこのチームは、用途に関する幅広いノウハウを有しています。
見せかけでない実力:KSB の製品は衛生的設計で最高の品質を発揮します
KSB はトータルサプライヤーとして、食品および飲料製造向けに、衛生的な処理技術の要件に合わせて最適に調整されたポンプとバルブを提供しています。これらの製品は、食品製造だけでなく飲料製造でも、極めて多様なプロセスに完璧に対応します。
その一例がビール製造です。KSB は、醸造プロセスでも多種多様な付随プロセスと洗浄プロセスでも、それぞれの輸送タスクに最適なポンプを提供しています。KSB の製品は、ビール工場の仕込み場、発酵室、濾過室、充填装置、CIP/SIP 洗浄で、水処理に使用されています。
食品ポンプは、EHEDG および EG 1935/2004 の衛生設計ガイドラインに従って製造されています。移送、計量、充填のいずれでも、無駄のないデザインにより、最終生産物の使用期限を延ばすだけでなく、洗浄プロセスの最適化も実現します。
KSB の食品ポンプは、衛生上申し分のない CIP/SIP 可能な材料で製造されます。液体およびシュガーシロップのような非常に粘度の高い媒体を繊細に処理、移送、計量します。また、他の品質基準も満たします。
例えば砂糖の製造では、Etanorm が活躍する機会が大いにあります。世界最大規模の砂糖工場で、KSB のポンプが製造プロセスで重要な役割を果たしています。テンサイの加工だけでなく、サトウキビから砂糖を製造したりデンプンを製造したりする現場でも、Eta 標準化水ポンプと KWP シリーズのスラリーポンプが使用されています。その後のプロセスでは、果汁採取、洗浄、濃縮、結晶化など、さまざまなプロセス段階の多くの重要な補助サイクルで、Vita シリーズの衛生ポンプが使用されます。
KSB の専門知識の礎となっているのは、食品および飲料製造における 148 年の経験と、研究開発への継続的な投資ならびにそれによる改良です。
KSB の高性能食品ポンプは、食品および飲料製造のさまざまな分野で使用されています。例えばソフトドリンクの製造です。