Koszyk
A brewer taking a test sample

Produkcja żywności i napojów

Najlepsze recepta na sukces:Pompy i armatura do produkcji żywności  firmy KSB

Produkty firmy KSB do produkcji żywności i napojów gwarantują zawsze najwyższą jakość, przestrzeganie standardów higieny oraz bezwzględne bezpieczeństwo procesów.

Produkcja żywności i napojów: branża o wysokich wymaganiach

W przemyśle produkcji żywności i napojów obowiązują wysokie standardy higieny. Urządzenia i elementy muszą zawsze zapewniać bezpieczną produkcję przy niezmiennie wysokiej jakości. Dlatego potrzebne są tutaj wysokiej jakości pompy, które zapewnią wysokie bezpieczeństwo procesów i pracują bez przerw, a jednocześnie są energooszczędne. Tylko w ten sposób producenci żywności i napojów mogą korzystać z wartości dodanej ekonomicznych procesów.

Jeden od wszystkiego: KSB jest kompetentnym i kompleksowym dostawcą.

Warto skorzystać z tego, że KSB jako kompleksowy dostawca w przemyśleprodukcji żywności i napojów specjalizuje się zarówno w asortymencie produktów higienicznych, jak i procesów wtórnych. KSB może na przykład zaoferować nie tylko pompy i armaturę do wyposażenia urządzeń peryferyjnych, lecz także bogaty asortyment do obszarów higienicznych.

Zarówno w procesach warzelniczych, jak i przy produkcji pasz dla zwierząt, żywności dla niemowląt, ciasta i innych produktów spożywczych lub w skomplikowanych procesach produkcji cukru: wydajne pompy i armatura do żywności firmy są wykorzystywane na wielu obszarach. Gwarantują one zawsze najwyższą jakość i bezwzględne bezpieczeństwo procesów oraz spełniają oczywiście niezbędne standardy higieny. W ten sposób można ograniczyć do minimum nieplanowane przestoje wskutek awarii.

Poza tym pompy firmy KSB pracują z optymalną sprawnością i są energooszczędne – niezależnie od zastosowania.

W KSB sprawami klientów zajmuje się specjalny „zespół LSA” (Life Science Applications). Zespół ten został stworzony pod kątem wymagań w dziedzinie żywności i napojów i posiada bogatą wiedzę know-how w dziedzinie stosowania naszych urządzeń.

Wspieranie ochrony środowiska zamiast koloryzowania rzeczywistości: produkty firmy KSB wyróżniają się najwyższą jakością w Hygienic Design.

KSB jako kompleksowy dostawca oferuje pompy i armaturę do produkcji żywności i napojów, które są optymalnie dostosowane do technologii higienicznych. Produkty te idealnie nadają się do stosowania w wielu różnych procesach – zarówno do produkcji żywności, jak i napojów. 

Dobrym przykładem jest tutaj produkcja piwa: KSB dostarczy optymalną pompę do każdego zadania transportowego – zarówno w procesie warzenia, jak i w rozmaitych procesach towarzyszących i do czyszczenia. Produkty firmy KSB w browarniach są wykorzystywane do uzdatniania wody, w warzelniach, fermentowniach, komorach filtracji, rozlewniach i w systemach czyszczenia CIP/SIP.

Konstrukcja pomp do żywności jest zgodna z wymaganiami Hygienic Design wg EHEDG i 1935/2004/WE. Zarówno do pompowania, dozowania, jak i rozlewania: konstrukcja niezawierająca martwych przestrzeni zapewnia większą trwałość produktu końcowego i optymalizację procesów czyszczenia. 

Pompy do żywności  oferowane przez KSB są wykonywane z materiałów bezpiecznych pod względem higienicznym, nadających się do stosowania w systemach CIP-/SIP. Służą one do bardzo delikatnej obróbki, pompowania i dozowania płynnych i bardzo lepkich substancji, na przykład syropu cukrowego , spełniając kolejne kryterium jakościowe. 

Na przykład tam, gdzie produkowany jest cukier, istnieje duże prawdopodobieństwo, że produkcja odbywa się za pomocą pomp Etanorm. U jednego z największych producentów cukru na świecie pompa KSB jest ważną częścią procesu produkcyjnego. Zarówno do przerobu buraków cukrowych, jak i tam, gdzie cukier jest wytwarzany z trzciny cukrowej lub skrobi, wykorzystywane są znormalizowane pompy wodne Eta i pompy do substancji stałych serii KWP. W dalszej części procesu wykorzystywane są pompy higieniczne z rodziny Vita – w wielu ważnych obwodach pomocniczych w różnych fazach procesu: od pozyskiwania i oczyszczania soku poprzez zagęszczanie po krystalizację.

Fundamentem kompetencji firmy KSB jest 148 lat doświadczenia w dziedzinie produkcji żywności i napojów i ciągłe inwestowanie w badania i rozwój oraz wynikające z tego udoskonalenia.

Produkcja pralin: system napełniania

Wysokowydajne pompy KSB stosowane są w najróżniejszych obszarach produkcji żywności i napojów, na przykład w produkcji napojów bezalkoholowych. 

Nasza oferta

KSB oferuje bogaty asortyment produktów do produkcji żywności i napojów:

  • Pompy higieniczne 
  • Pompy inline 
  • Pompy znormalizowane/blokowe 
  • Pompy wody gorącej/olejowych nośników ciepła 
  • Pompy znormalizowane do chemikaliów 
  • Pompy wysokociśnieniowe
  • Pompy wyporowe
  • Pompy wirowe samozasysające 

Obszary stosowania   

  • Produkcja napojów (np. piwo, wino, woda mineralna, napoje bezalkoholowe, alkohole)
  • Produkcja żywności (np. drożdże, jogurty, mleko, serwatka, śmietana, cukier, czekolada, miód, lody, paszteciki, marmolada, żelatyna, olej jadalny)

Korzyści dla klienta

  • Niezawodne przestrzeganie standardów higieny   
  • Maksymalna niezawodność procesów i eksploatacji, brak postojów z powodu awarii 
  • Bezpieczna produkcja przy niezmiennie wysokiej jakości
  • Niskie koszty procesów dzięki trwałym produktom, które są łatwe w utrzymaniu 
  • Obniżka kosztów dzięki energooszczędnym procesom  
  • Pompy do obszarów higienicznych i wyposażenie urządzeń peryferyjnych

Vitalobe

Vitalobe

Wytrzymała pompa z obrotowym tłokiem w konstrukcji higienicznej, dwukierunkowa, przyłącza w poziomie lub w pionie. Higieniczna konstrukcja pozwalająca z uwagi na niewielką liczbę martwych przestrzeni i szczelin na bardzo dobre czyszczenie za pomocą CIP/SIP. Wszystkie elementy mające kontakt z substancją są wykonane ze stali nierdzewnej 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M); dostępne różne kształty wirnika, uszczelnienia wału i przyłącza procesowe. Instalacja w formie agregatu pompowego z przekładnią i znormalizowanym silnikiem. Pompa Vitalobe ma certyfikat EHEDG. Elastomery pompy zostały zatwierdzone przez FDA i są zgodne z normą, EN 1935/2004. Jako osprzęt dostępne są również m.in. wózki transportowe, ogrzewany korpus lub pokrywa korpusu oraz zabezpieczenie przed nadciśnieniem. Dostępna wersja ATEX.

Vitachrom

Vitachrom

Łatwa w utrzymaniu pompa higieniczna o zasysaniu normalnym, jednostopniowa o budowie procesowej z bezmagnesowym silnikiem KSB SuPremE (wyjątek: silniki o wielkości 0,55 kW/0,75 kW o obrotach 1500 min⁻¹ posiadają magnesy trwałe) klasy efektywności IE4/IE5, z układem regulacji liczby obrotów PumpDrive. Pompa jest wyposażona w półotwarty wirnik, powierzchnie polerowane elektrycznie i z uwagi na niewielką liczbę martwych przestrzeni i szczelin istnieje możliwość bardzo dobrego czyszczenia za pomocą CIP/SIP. Elementy mające kontakt z produktem wykonano ze stali nierdzewnej 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M). Wszystkie materiały zostały zatwierdzone przez FDA i są zgodne z normą EN 1935/2004. Dostępna w wersji ATEX.

Vitaprime

Vitaprime

Łatwa w utrzymaniu pompa bocznokanałowa (samossąca) jako agregat blokowy z bezmagnesowym silnikiem KSB SuPremE (wyjątek: silniki o wielkości 0,55 kW/0,75 kW o obrotach 1500 min⁻¹ posiadają magnesy trwałe) klasy efektywności IE4/IE5, z układem regulacji liczby obrotów PumpDrive. Wszystkie elementy mające kontakt z medium są wykonane ze stali nierdzewnej 1.4404/1.4409 (AISI 316 L/CF3M). Higieniczna konstrukcja pozwalająca na dokładne czyszczenie i bardzo dobre czyszczenie za pomocą CIP/SIP. Wszystkie materiały zostały zatwierdzone przez FDA i są zgodne z normą EN 1935/2004. Jako osprzęt dostępne są również m.in. wózki transportowe. Dostępna wersja ATEX.

Vitacast

Vitacast

Łatwa w utrzymaniu pompa blokowa z korpusem spiralnym z bezmagnesowym silnikiem KSB SuPremE (wyjątek: silniki o wielkości 0,55 kW/0,75 kW o obrotach 1500 min⁻¹ posiadają magnesy trwałe) klasy efektywności IE4/IE5, z układem regulacji liczby obrotów PumpDrive. Wszelkie elementy mające kontakt z medium ze stali nierdzewnej 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M). Konstrukcja bez pustych przestrzeni, otwarty wirnik, powierzchnia polerowana elektrycznie, doskonała sprawność. Konstrukcja higieniczna pozwalająca na dokładne oczyszczanie (CIP/SIP), certyfikat Instytutu TNO wg dyrektyw EHEDG. Wszystkie materiały zostały zatwierdzone przez FDA i są zgodne z normą EN 1935/2004. Dostępna wersja ATEX.

Etabloc

Etabloc

Jednostopniowa pompa z korpusem spiralnym, wydajność nominalna wg EN 733, z wymienianymi tulejami wału i pierścieniami szczelinowymi i z zainstalowanym na silniki układem regulacji liczby obrotów. Z KSB SuPremE, synchronicznym bezmagnesowym silnikiem reluktancynym (wyjątek: rozmiary silnika 0,55 kW / 0,75 kW, 1500 min⁻¹ są wyposażone w stałe magnesy) z klasą sprawności IE4/IE5 wg IEC TS 60034-30-2:2016, do pracy z układem regulacji liczby obrotów typu KSB PumpDrive 2 lub KSB PumpDrive 2 Eco bez czujnika w łożysku wirnika. Punkty mocowania wg EN 50347, wymiary tulei wg DIN V 42673 (07-2011). Dostępne w wersji ATEX.

HERA-BD

HERA-BD

Zasuwy nożowe wg DIN/EN międzykołnierzowe, z jedno- lub dwuczęściowym korpusem z żeliwa sferoidalnego, obustronne uszczelnienie, dławnice, wrzeciono niewznoszące, antykorozyjna powłoka epoksydowa.

ISORIA 10/16

ISORIA 10/16

Centryczna klapa odcinająca z czworokątnym zakończeniem wału zgodnie z normą ISO 5211, pierścieniem elastomerowym, z dźwignią ręczną lub ręczną przekładnią redukcyjną, pneumatycznym, elektrycznym lub hydraulicznym siłownikiem, korpus z kanałem zbiorczym o stałym przekroju (T1), korpus z otworami centrującymi (T2), korpus z otworami gwintowanymi (T4), korpus w kształcie litery U bez przylgi (T5). Korpusy typu T2 i T4 umożliwiają jednostronne podłączanie kołnierza i montaż jako armatura końcowa z przeciwkołnierzem. Przyłącza zgodne z EN, ASME, JIS.

SISTO-C

SISTO-C

Zawór membranowy z końcówkami do wspawania lub zaciskami, w wersji prostej, Y, T lub wielogniazdowej, uszczelnienie w przelocie i na zewnątrz przez membranę komorową i podpartą, bez przestrzeni martwej, możliwość sterylizacji, wykonanie zgodne z CIP i SIP, wskaźnik położenia, wszystkie kontrole działania poza czynnikiem roboczym, bezobsługowy.

Ilustracja faz cyklu życia produktu: Konsultacje i analizy, uruchomienie, eksploatacja i naprawa

Serwis z KSB SupremeServ oznacza kompleksowe zaopatrzenie

Od osobistego doradztwa przez montaż i uruchomienie aż po utrzymanie i naprawy: KSB SupremeServ zapewnia kompleksowy serwis i części zamienne do pomp, armatury armatur oraz i inne urządzenia – również do produktów innych producentów. Dostępnych jest ponad 3000 specjalistów w ponad 170 centrach serwisowych przez całą dobę, przez siedem dni w tygodniu. Naci klienci mogą skupić się na ich właściwej działalności – my zajmujemy się resztą.

Pump monitoring (KSB-Guard)

Serwis-przeglądy techniczne

Zapobieganie usterkom i postojom za pomocą działającego w chmurzesystemu monitorowania KSB Guard: aby mieć pompy pod kontrolą. 

  • Wykrywanie zmian
  • Zapobieganie usterkom