Producción alimentaria y de bebidas
La receta perfecta para su éxito:
las bombas alimentarias y válvulas de KSB
Los productos de KSB para la producción alimentaria y de bebidas garantizan siempre la máxima calidad, el cumplimiento de la normativa de higiene y una total fiabilidad de los procesos.
La industria alimentaria y de bebidas: un sector de alta exigencia
La industria alimentaria y de bebidas está sujeta al cumplimiento de estrictos criterios de higiene. Las instalaciones y los componentes han de garantizar siempre una producción fiable con una calidad constante. De ahí que este sector demande bombas de calidad que brinden una alta seguridad de proceso sin tiempos improductivos, funcionando además de manera energéticamente eficiente. Solo así los fabricantes de alimentos y bebidas pueden beneficiarse del valor añadido que reportan unos procesos rentables.
Uno para todo: KSB es su proveedor experto integral
Benefíciese de la posición de KSB como proveedor integral del sector de la producción alimentaria y de bebidas especializado tanto en procesos higiénicos como secundarios. KSB puede ofrecerle, aparte de bombas y válvulas para sistemas periféricos, también una amplia gama de productos para aplicaciones higiénicas.
Ya sea en procesos de elaboración de cerveza o en la producción de piensos para animales, alimentos para bebés, pastas alimenticias u otros productos alimentarios, o en procesos complejos de producción de azúcar, las potentes bombas alimentarias y válvulas de KSB son aptas para los más diversos campos de aplicación. Siempre garantizan la máxima calidad y una total fiabilidad del proceso, cumpliendo, por supuesto, las normas de higiene requeridas. De esta forma se reducen al mínimo las paradas no programadas.
A esto se añade que las bombas de KSB alcanzan niveles de rendimiento óptimos funcionando con alta eficiencia energética, y ello con independencia del campo de aplicación.
En KSB, un equipo especializado en LSA (aplicaciones para ciencias biológicas) está disponible para atenderle. Este equipo está cualificado en los requisitos del sector de la producción alimentaria y de bebidas y cuenta con profundos conocimientos en aplicaciones.
Un transporte fluido sin endulzamientos: los productos de KSB convencen por su excelente calidad y diseño higiénico
Como proveedor integral, KSB ofrece bombas y válvulas para la producción alimentaria y de bebidas perfectamente adaptadas a los requisitos de la ingeniería de procesos higiénica. Estos productos son idóneos para procesos muy diversos tanto de la producción de alimentos como de la elaboración de bebidas.
Un buen ejemplo de ello es la producción de cerveza. KSB ofrece la bomba perfecta para cada operación de transporte tanto del proceso de elaboración en sí como de los variados procesos auxiliares y de limpieza. Los productos de KSB son utilizados en las cerveceras en el tratamiento de agua, en la sala de cocción, en la sala de elaboración o filtración, en la planta de envasado y en la limpieza CIP/SIP.
Las bombas alimentarias están diseñadas según los requisitos de las normas de diseño higiénico del EHEDG y CE 1935/2004. Ya se trate de transportar, dosificar o llenar, su diseño constructivo sin espacios muertos garantiza un periodo de conservación más largo del producto final y optimiza los procesos de limpieza.
Las bombas alimentarias de KSB están fabricadas con materiales completamente higiénicos y aptos para su uso en procesos CIP/SIP. Son aptas para procesar, transportar y dosificar cuidadosamente fluidos de baja o muy alta viscosidad, como jarabe, por lo que satisfacen un criterio más de calidad.
Por ejemplo, dondequiera que se produzca azúcar, es muy probable que la bomba Etanorm sea de gran ayuda. Esta bomba de KSB es parte esencial del proceso productivo de uno de los principales productores de azúcar del mundo. Las bombas de agua normalizadas Eta y las bombas para fluidos con sólidos de la serie KWP, por ejemplo, son utilizadas tanto en el procesamiento de la remolacha azucarera como en la elaboración de azúcar a partir de caña de azúcar o almidón. En los procesos aguas abajo se utilizan las bombas higiénicas de la familia Vita, concretamente en muchos circuitos auxiliares importantes de las distintas etapas del proceso, desde la extracción y purificación del jugo hasta el espesamiento y la cristalización.
Los conocimientos de KSB están basados en 148 años de experiencia en el sector de la producción alimentaria y de bebidas, así como en la inversión continua en investigación y desarrollo y en las mejoras resultantes de esta.
Las potentes bombas alimentarias de KSB se utilizan en una gran variedad de áreas de la producción de alimentos y bebidas, como en la producción de refrescos.
Calidad certificada
Vitalobe
Bomba rotativa lobular en diseño higiénico, posible operación bidireccional, conexiones con orientación horizontal o vertical. Diseño higiénico para limpieza-en-sitio (CIP) y esterilización-en-sitio (SIP) gracias a la ausencia de puntos de retención. Todas las partes húmedas fabricadas en acero inoxidable 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M); disponible con varios tipos de rotores, sellados del eje y conexiones de proceso. Bomba con motor normalizado y caja de engranes. La bomba Vitalobe dispone de la certificación EHEDG. Los elastómeros de la bomba cumplen la norma FDA y son conformes a EN 1935/2004. Disponibilidad de accesorios (entre otros): carretilla, cuerpo o tapa de cuerpo calefactable y protección contra sobrepresión. Disponible versión conforme a ATEX.
Vitachrom
Bomba higiénica monoetapa de bajo mantenimiento con diseño monobloc y «back pull-out», de aspiración normal, con motor KSB SuPremE sin imanes (excepto: los tamaños de motor de 0,55 kW / 0,75 kW de 1500 rpm están equipados con imanes permanentes) con clase de eficiencia IE4/IE5 y sistema de regulación de velocidad PumpDrive. La bomba tiene impulsor semiabierto y superficie electropulida. Es fácil de limpiar mediante CIP/SIP (limpieza en sitio/esterilización en sitio) gracias al reducido espacio muerto y la ausencia de holguras estrechas. Todos los componentes que están en contacto con el producto están fabricados en acero inoxidable 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M). Todos los materiales cumplen las normas de la FDA y son conformes a EN 1935/2004. Disponible en versión ATEX.
Etabloc
Bomba monobloc de voluta, monoetapa, con rendimiento según EN 733, casquillo del eje y anillos de desgaste recambiables y sistema de regulación de velocidad integrado sobre el motor. Con KSB SuPremE, un motor síncrono de reluctancia sin imanes (excepto: los tamaños de motor de 0,55 kW / 0,75 kW de 1500 rpm están equipados con imanes permanentes) con clase de eficiencia IE4/IE5 según IEC TS 60034-30-2:2016, para su uso con sistema de regulación de velocidad de los modelos PumpDrive 2 o PumpDrive 2 Eco de KSB sin sensores de posición del rotor. Los puntos de fijación del motor son conformes a EN 50347. Las dimensiones de la superficie envolvente son conformes a DIN V 42673 (07-2011). Disponible en versión ATEX.
ISORIA 10/16
Válvula de mariposa de eje centrado con extremo del eje cuadrado conforme a ISO 5211, con anillo de elastómero, palanca manual o engranaje reductor manual, actuador neumático, eléctrico o hidráulico; cuerpo anular (T1), cuerpo con orejetas de desmontaje (T2), cuerpo tipo lug (T4) o cuerpo en forma de perfil en U con cara plana (T5). Los tipos de cuerpo T2 y T4 permiten el desmontaje aguas abajo y el uso como válvula de final de línea con una contrabrida. Conexiones según EN, ASME, JIS.
BOA-H
Válvula de globo conforme a DIN/EN, con bridas, fuelle, parte superior recta, obturador de cierre o regulación, indicador de posición de serie con sistema de codificación por colores, obturador reemplazable, fuelle protegido con la válvula totalmente abierta, superficie de contacto asiento/ obturador de acero al cromo o acero al cromo níquel resistente al desgaste y a la corrosión.
SISTO-16
Válvula de membrana conforme a DIN/EN con bridas o conexión de manguito roscado, con alma en paso recto, cierre en el paso y hacia el exterior a través de una membrana con apoyo y confinada, carcasa con recubrimiento o revestimiento, indicador de posición con protección integrada del husillo. Ningún componente funcional necesita mantenimiento, excepto el fluido de operación.
