Korpa
Pivar uzima uzorak

Proizvodnja hrane i pića

Najbolji recept za vaš uspeh:
Pumpe za hranu i armature kompanije KSB

Proizvodi kompanije KSB za proizvodnju hrane i pića uvek garantuju najveći kvalitet, poštovanje higijenskih standarda i procesnu bezbednost.

Industrija hrane i pića: branša s velikim zahtevima

U industriji hrane i pića važe visoki higijenski standardi. Postrojenja i komponente u svakom trenutku moraju omogućiti pouzdanu proizvodnju uz konstantan kvalitet. Stoga su tu neophodne kvalitetne pumpe, koje se odlikuju velikom procesnom bezbednošću bez zastoja, ali uprkos tome imaju veliku energetsku efikasnost pri radu. Samo na taj način proizvođači pića i hrane mogu profitirati od dodatne vrednosti koju donose ekonomičniji procesi.


Jedan za sve: KSB je vaš kompetentan kompletan ponuđač

Profitirajte od činjenice da je kompanija KSB kao kompletan ponuđač za proizvodnju hrane i pića specijalizovana i za higijenski portfolio i za sekundarne procese. Zahvaljujući tome, KSB vam pored pumpi i armatura za opremanje perifernih tokova može ponuditi i širok spektar proizvoda iz oblasti higijene.

Bez obzira na to da li se koriste pri procesima proizvodnje piva, hrane za životinje, hrane za bebe, testenine i drugih namirnica ili u kompleksnim procesima proizvodnje šećera, efikasne pumpe za hranu i armature kompanije KSB primenjuju se u najrazličitijim oblastima. Pritom one uvek garantuju najviši kvalitet i apsolutnu procesnu bezbednost – pritom naravno zadovoljavajući neophodne higijenske standarde. Neplanirana vremena zastoja zahvaljujući tome moguće je svesti na minimum.

Pored toga, pumpe kompanije KSB mogu se koristiti pri optimalnim stepenima korisnog dejstva nezavisno od oblasti primene.

U kompaniji KSB postoji specijalizovan LSA tim (tim za bionauke, engl. Life Science Applications) koji se brine o vašim potrebama. Ovaj tim napravljen je kako bi odgovorio na izazove iz oblasti hrane i pića i raspolaže širokim stručnim znanjima iz oblasti primene.

Blaga promocija umesto ulepšavanja: KSB proizvodi ostavljaju odličan utisak zahvaljujući najvišem kvalitetu kada je u pitanju higijenski dizajn

KSB kao kompletan ponuđač nudi pumpe i armature za proizvodnju hrane i pića, koje su optimalno prilagođene zahtevima higijenske procesne tehnike. Ovi proizvodi savršeni su za najrazličitije procese, kako u proizvodnji hrane tako i u proizvodnji pića.

Dobar primer za to predstavlja proizvodnja piva: KSB za svaki transportni zadatak nudi optimalnu pumpu – u procesu proizvodnje piva, u brojnim pratećim procesima i u procesima čišćenja. Proizvodi kompanije KSB koriste se u pivarama pri prečišćavanju vode, u prostorijama za kuvanje sladovine, u podrumima za fermentaciju ili filtriranje, na linijama za punjenje i pri CIP/SIP čišćenju.

Konstrukcija pumpi za hranu izvedena je u skladu sa direktivama za Hygienic-Design EHEDG i EZ 1935/2004. Bez obzira na to radi li se o transportu, doziranju ili punjenju, zahvaljujući svojoj konstrukciji s minimalnim mrtvim prostorom one obezbeđuju i duži vek trajanja krajnjeg proizvoda i optimizaciju procesa čišćenja.

Pumpe za hranu kompanije KSB izrađuju se od higijenski besprekornih materijala kompatibilnih sa CIP/SIP čišćenjem. One posebno nežno obrađuju, transportuju i doziraju tečne i visokoviskozne medijume poput šećernog sirupa – time zadovoljavajući još jedan dodatni kriterijum kvaliteta.

Na mestima na kojima se npr. proizvodi šećer velika je verovatnoća da se to odvija uz pomoć modela Etanorm. Kod jednog od najvećih svetskih proizvođača šećera KSB pumpa predstavlja važan deo proizvodnog procesa. I pri obradi šećerne repe i na mestima na kojima se šećer pravi od šećerne trske ili skroba, primenjuju se Eta standardne pumpe za vodu i pumpe za čvrste materije iz serije KWP. U procesu koji se odvija niže u proizvodnom lancu primenjuju se higijenske pumpe iz familije Vita – i to u mnogim važnim pomoćnim cirkulacionim kolima za različite faze procesa: od ekstrakcije soka i njegovog prečišćavanja, preko zgušnjavanja pa sve do kristalizacije.

Osnovu ekspertize kompanije KSB predstavljaju 148-godišnje iskustvo u području proizvodnje hrane i pića i neprestane investicije u oblasti istraživanja i razvoja, kao i zahvaljujući njima ostvarena unapređenja.

Proizvodnja čokoladnih bombona

Efikasne pumpe za hranu kompanije KSB koriste se u najrazličitijim područjima proizvodnje hrane i pića. Na primer, pri proizvodnji bezalkoholnih napitaka.

Naša ponuda

Za proizvodnju hrane i pića kompanija KSB nudi širok asortiman sledećih proizvoda:

  • higijenske pumpe 
  • linijske pumpe 
  • standardne/blok pumpe 
  • pumpe za vruću vodu / pumpe za ulje za prenos toplote 
  • hemijske standardne pumpe 
  • pumpe visokog pritiska
  • zapreminske pumpe
  • samousisne centrifugalne pumpe

Oblasti primene su

  • proizvodnja pića (npr. piva, vina, mineralne vode, bezalkoholnih napitaka, žestokih pića)
  • proizvodnja hrane (npr. kvasca, jogurta, mleka, surutke, pavlake, šećera, čokolade, meda, sladoleda, pita, marmelade, želatina, jestivog ulja)

Pogodnosti za vas

  • pouzdano poštovanje higijenskih standarda   
  • najveća procesna bezbednost i pouzdanost pri radu bez zastoja 
  • bezbedna proizvodnja uz konstantan kvalitet
  • ekonomični procesi zahvaljujući dugotrajnim proizvodima koji se lako održavaju 
  • ušteda troškova zahvaljujući energetski efikasnim procesima  
  • pumpe za higijensko područje i opremanje periferije

Pronađite odgovarajuće pumpe za proizvodnju hrane i pića

Kao kompletan ponuđač KSB nudi sveobuhvatni portfolio proizvoda. U njemu se ističe program pumpi Vita.

Vitalobe

Vitalobe

Robustna pumpa sa obrtnim klipovima u higijenskoj konstrukciji, upotrebljiva u oba smera, horizontalno ili vertikalno usmeravanje priključaka. Higijenska konstrukcija, zahvaljujući praktičnom odsustvu mrtvog prostora i proreza može se dobro čistiti postupkom CIP/SIP. Svi delovi koji dolaze u dodir s transportnim medijumom izrađeni su od nerđajućeg čelika 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M); dostupni su različiti oblici rotora, zaptivača vratila i procesnih priključaka. Postavljanje u funkciji pumpnog agregata s prenosnikom i standardnim motorom. Pumpa Vitalobe je sertifikovana od strane EHEDG. Elastomeri od kojih je pumpa izrađena zadovoljavaju zahteve FDA i odgovaraju standardu EN 1935/2004. Kao pribor dostupni su između ostalog transportna kolica, kućište, odn. poklopac kućišta s mogućnošću grejanja i zaštita od prevelikog pritiska. Dostupna je ATEX varijanta.

Vitachrom

Vitachrom

Jednostepena higijenska pumpa normalnog usisa i laka za održavanje u blok verziji i procesnom dizajnu s motorom KSB SuPremE bez magneta (izuzetak: veličine motora 0,55 kW / 0,75 kW s 1500 min⁻¹ izvedene su s trajnim magnetima) klase efikasnosti IE4/IE5 i sistem za regulaciju broja obrtaja PumpDrive. Pumpa ima poluotvoreno radno kolo, elektropolirane površine i zahvaljujući praktičnom odsustvu mrtvog prostora i proreza može se dobro čistiti postupkom CIP/SIP. Delovi koji dolaze u dodir s proizvodom izrađeni su od nerđajućeg čelika 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M). Svi materijali zadovoljavaju zahteve FDA i odgovaraju standardu EN 1935/2004. Dostupna je ATEX varijanta.

Etabloc

Etabloc

Jednostepena blok pumpa sa spiralnim kućištem snage u skladu sa EN 733 sa zamenljivom čaurom vratila i prstenovima sa prorezom i sistemom za regulaciju broja obrtaja montiranim na motor. Uz KSB SuPremE, sinhroni reluktantni motor bez magneta (izuzetak: veličine motora od 0,55 kW / 0,75 kW sa 1500 min⁻¹ izvedene su s trajnim magnetima) klase efikasnosti IE4/IE5 prema IEC TS 60034-30-2:2016, za rad sa sistemom za regulaciju broja obrtaja tipa KSB PumpDrive 2 ili KSB PumpDrive 2 Eco bez davača položaja rotora. Tačke fiksiranja u skladu sa EN 50347, dimenzije kućišta prema DIN V 42673 (07-2011). Dostupna je ATEX varijanta.

Pronađite odgovarajuće armature za proizvodnju hrane i pića

ISORIA 10/16

ISORIA 10/16

Centralno postavljena zaporna zaklopka sa četverougaonim krajem vratila prema ISO 5211, elastomerska prstenasta manžetna, s ručnom polugom ili ručnim reduktorskim prenosnikom, pneumatskim, električnim ili hidrauličkim aktuatorom, prstenastim kućištem (T1), kućištem s ušicama za centriranje (T2), kućištem s ušicama za navojnu prirubnicu (T4), kućištem u obliku U-profila bez zaptivne letvice (T5). Tipovi kućišta T2 i T4 omogućavaju jednostrano postavljanje prirubnice i ugradnju u svojstvu završne armature s kontraprirubnicom. Priključci prema EN, ASME i JIS.

BOA-H

BOA-H

Zaporni ventil prema DIN/EN s prirubnicama, s naboranim mehom, ravnim gornjim delom, s zapornim ili prigušnim konusom, serijski dostupnim indikatorom položaja sa sistemom kodiranja bojom radi razlikovanja verzija, izmenljivim konusom, zaštićenim naboranim mehom pri kompletno otvorenoj armaturi, zaptivnim površinama od hromiranog čelika ili hrom-nikl-čelika otpornog na habanje i koroziju.

SISTO-16

SISTO-16

Membranski ventil prema DIN/EN s prirubnicama ili priključkom za navojni spoj, sa nosačem u prolaznom obliku, sa zaptivanjem u prolazu i prema spolja zahvaljujući poduprtoj membrani sa žlebovima, kućištem s premazom ili oplatom, indikatorom položaja s integrisanom zaštitom vretena, svi funkcionalni delovi izvan radnog medijuma, ne zahteva održavanje.

Illustration of the phases of a product life cycle: Consultation and analysis, commissioning, operation and repair

Servisiranje kada je u pitanju KSB SupremeServ znači da ćete biti potpuno obezbeđeni

Od ličnog konsaltinga o montaži i puštanju u rad do remonta i popravki: KSB SupremeServ nudi vam kompletan servis i rezervne delove za pumpe, armature i drugu dodatnu opremu, čak i za uređaje drugih proizvođača. Više od 3500 specijalista u preko 190 servisnih centara na raspolaganju su vam 24 sata dnevno, sedam dana u nedelji. Usredsredite se na svoju osnovnu delatnost – za ostalo ćemo se mi pobrinuti.

SES System Efficiency Service

System Efficiency Service

Pumpe koje nisu optimalno prilagođene postrojenju troše previše energije. SES System Efficiency Service kompanije KSB omogućava vam da to promenite.

  • Analiza energetske efikasnosti
  • Analiza oštećenja