![Tesztüzem a sörfőzőben](https://acszigalen.cloudimg.io/v7/https%3A%2F%2Flive-resources-e2e-sales.ksb.com%2Fresource%2Fblob%2F985926%2F101bb1296ed4a6635fb28d06835a1e23%2Fpic-beverage-and-food-production-data.jpg?ci_url_encoded=1&optipress=3&height=1200)
Élelmiszeripar és italgyártás
A siker titkos receptje:
Élelmiszeripari szivattyúk és szerelvények a KSB-től
A KSB élelmiszer- és italgyártáshoz kínált termékei mindig a legkimagaslóbb minőséget garantálják, emellett megfelelnek a higiéniai normáknak, és teljes folyamatbiztonságról gondoskodnak. Legyen szó üdítő- vagy sörgyártásról, csokoládéról, tejtermékekről vagy cukorgyártásról, a KSB kínálatában speciális termékeket talál az elsődleges és szekunder folyamatokhoz egyaránt.
Élelmiszer- és italipar: Egy magas követelményeket támasztó ágazat
Az élelmiszer- és italipar területén komoly higiéniai normáknak kell megfelelni. Fontos, hogy a berendezések és komponensek mindenkor biztonságos gyártást és egységes minőséget garantáljanak. Éppen ezért ezen a területen nagy a kereslet az olyan minőségi szivattyúk iránt, amelyek leállási idők nélküli, nagy fokú folyamatbiztonságról gondoskodnak. Az ital- és élelmiszergyártók ugyanis csak így tudják kihasználni a gazdaságos folyamatok jelentette értéktöbbletet.
Mindent egy kézből: A KSB teljes körű szolgáltatóként segít Önnek
Használja ki, hogy a KSB az élelmiszeripar és italgyártás teljes körű szolgáltatójaként egyaránt szakosodott a higiéniai portfólióra és a másodlagos folyamatokra. Ily módon a KSB nemcsak szivattyúkat és szerelvényeket tud kínálni Önnek a perifériás berendezésekhez, hanem a higiéniai területhez tartozó termékek széles spektrumát is.
Mindegy, hogy sörfőzési folyamatokban, állateledel, bébiétel, tésztafélék és más élelmiszerek előállítása során, vagy éppen a cukorgyártás összetett folyamataihoz használják: A KSB nagy teljesítményű élelmiszeripari szivattyúi és szerelvényei a legkülönfélébb területeken használhatók. Ennek során mindig kimagasló minőséget és teljes mértékű folyamatbiztonságot garantálnak – és természetesen a szükséges higiéniai normáknak is megfelelnek, a váratlan leállási idők így minimálisra csökkenthetők.
A KSB szivattyúi mindemellett optimális hatásfokkal, energiahatékonyan üzemeltethetők – az adott alkalmazási területtől függetlenül.
A KSB-nél egy speciális „LSA-csoport” (Life Science Applications, élettudományi alkalmazások) ügyel az Ön szempontjaira. Ez a csoport az élelmiszer- és italgyártás területén jellemző követelményeknek megfelelő képzettséggel és az alkalmazási lehetőségekre vonatkozó széles körű szakértelemmel rendelkezik.
Kíméletes szállítás, természetesen: A KSB higiénikus kivitelű termékei kimagasló minőségükkel tűnnek ki a versenytársaik közül
Teljes körű szolgáltatóként a KSB olyan szivattyúkat és szerelvényeket kínál az élelmiszer- és italgyártáshoz, amelyek optimálisan igazodnak a higiénikus eljárástechnika követelményeihez. Ezek a termékek a legkülönfélébb folyamatokhoz is ideálisan alkalmazhatók – mind az élelmiszergyártás, mind az italgyártás területén.
Jó példa erre a sörgyártás: a KSB minden szállítási folyamathoz biztosítja a legmegfelelőbb szivattyút – a főzési folyamathoz éppúgy, mint a változatos perifériás és tisztítási folyamatokhoz. A KSB termékeit a sörfőzdék vízellátásra használják például a főzőházban, az erjesztő- és szűrőpincékben, a palackozó üzemekben és a CIP-/SIP-tisztítás során.
Az élelmiszeripari szivattyúk az EHEDG és az 1935/2004/EK higiéniai mérnöki tervezési normái szerint kerültek kialakításra. Mindegy, hogy szállításról, adagolásról vagy feltöltésről van szó: Kis holtterű kivitelüknek köszönhetően ezek a szivattyúk nemcsak a végtermék hosszabb eltarthatóságát, de a tisztítási folyamatok optimalizálását is biztosítják.
A KSB élelmiszeripari szivattyúi higiéniai szempontból kifogástalan és CIP-/SIP-kompatibilis anyagokból készülnek. Különösen kíméletesen szállítanak és adagolnak folyékony és magas viszkozitású közegeket, pl. cukorszirupot – ezáltal újabb feltételnek felelnek meg a minőség terén.
Ahol például cukrot állítanak elő, ott ez nagy valószínűséggel az Etanorm segítségével történik. A világ egyik legnagyobb cukorgyártójánál a KSB szivattyúi fontos szerepet töltenek be az előállítási folyamatban. Az Eta szabványos vízszivattyúkat és a magas szilárdanyag tartalmú közegek szállítására alkalmas KWP szivattyút nemcsak a cukorrépák feldolgozásához, hanem minden olyan folyamathoz alkalmazzák, ahol cukornádból vagy keményítőből nyernek ki cukrot. Ezt követően, a downstream folyamat során a Vita termékcsalád higiéniai szivattyúié lesz a főszerep. Kkülönféle folyamatfázisokban használják őket, a lé kinyerésétől és megtisztításától a sűrítésen át egészen a kristályosításig.
A KSB szakértelmének alapját az a 148 éves tapasztalat jelenti, amelyet az élelmiszer- és italgyártás, valamint a kutatás–fejlesztés területén eszközölt folyamatos beruházások, illetve az ezek eredményeként született optimalizálási megoldások során szerzett.
Tanúsított minőség
Vitalobe
Robusztus, higiénikus folyamatokba illeszthető konstrukciójú, kétirányúan üzemeltethető forgódugattyús szivattyú, vízszintes vagy függőleges irányú csatlakozásokkal. Higiénikus konstrukció, a kis holtterének és résszabadságának köszönhetően nagyon jól tisztítható CIP/SIP eljárással. A szállított közeggel érintkező összes alkatrész anyaga 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M) jelű nemesacél; különböző alakú forgórészekkel, tengelytömítésekkel és folyamatcsatlakozókkal elérhető. Szivattyú gépegységként felállítható hajtóművel és normmotorral. A Vitalobe típust az EHEDG tanúsította. A szivattyúk elasztomere megfelel az FDA és az EN 1935/2004 előírásainak. Tartozékként többek között szállítókocsi, fűthető ház, illetve házfedél és túlnyomás elleni védelem is kapható. ATEX kivitel elérhető.
Vitachrom
Szervizbarát, szabályos hozzáfolyással szívó, egyfokozatú higiéniaszivattyú, blokk kivitelben és technológiai folyamatba építhető kivitelben, mágnesmentes, IE4/IE5 hatékonysági besorolású KSB SuPremE motorral (kivétel: 0,55 kW/ 0,75 kW motorméret 1500 rpm, állandó mágneses kivitel) és PumpDrive fordulatszám-szabályozó rendszerrel. A szivattyúnak félig nyitott járókereke van elektropolírozott felületekkel. A kis holtterének és a résszabadságának köszönhetően nagyon jól tisztítható CIP/SIP eljárással. A termékkel érintkező alkatrészek 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M) jelű nemesacélból készülnek. Minden szerkezeti anyag megfelel az FDA és az EN 1935/2004 előírásainak. ATEX kivitel elérhető.
Etabloc
Egyfokozatú, spirálházas blokkszivattyú, EN 733 szabvány szerinti teljesítményekkel, cserélhető tengelyhüvellyel és résgyűrűkkel, motorra szerelt fordulatszám-szabályozó rendszerrel. KSB SuPremE IE4/IE5 hatékonysági besorolású, az IEC TS 60034-30-2: 2016 szerinti, mágnesmentes szinkron reluktancia motorral (kivétel: 0,55 kW/ 0,75 kW motorméret 1500 rpm, állandó mágneses kivitel), KSB PumpDrive 2, vagy KSB PumpDrive 2 Eco típusú fordulatszám-szabályozó rendszerrel történő üzemeltetéshez, rotorpozíció-jelző nélkül. EN 50347 szabványnak megfelelő rögzítési pontok, burkolat mérete DIN V 42673 (07-2011) szabvány szerint. ATEX kivitel elérhető.
KWP
Vízszintes, sugárirányban osztott spirálházas szivattyú technológiai folyamatba építhető kivitelben, egyfokozatú, egyszeres átömlésű, különböző járókerék-geometriákkal: zárt többcsatornás járókerék, nyitott többcsatornás járókerék és szabad átömlésű járókerék. ATEX kivitel elérhető.
ISORIA 10/16
Centrikus pillangószelep, elasztomer mandzsettával, kézikarral vagy manuális redukáló hajtóművel, pneumatikus, elektromos vagy hidraulikus állítóművel, gyűrűház (T1), ház központozó szemekkel (T2), ház menetes karimaszemekkel (T4), U-profil formájú ház tömítőléc nélkül (T5). A T2 és a T4 háztípus lehetővé teszi az egyoldalú karimás lezárást és a végzáró szerelvényként való beépítést. Csatlakozók az EN, ASME, JIS előírások szerint
BOA-H
Elzárószelep a DIN/EN szerint karimákkal, harmonikatömítéssel, egyenes felső résszel, elzáró- vagy fojtókúppal, gyári álláskijelzés színjelölő rendszerrel a kivitel megkülönböztetéséhez, cserélhető kúp, védett harmonikatömítés teljesen nyitott szerelvény esetén, tömítőfelületek kopásnak és korróziónak ellenálló krómacélból vagy krómnikkel-acélból.
SISTO-16
Membránszelep DIN/EN szabvány szerint, karimákkal vagy menetes karimás csatlakozással, egyenes formában, tömítés az átmenetben és a környezet felé megtámasztott és kamrázott membránnal, ház bevonattal vagy burkolattal, álláskijelzés integrált orsóvédelemmel, az összes funkcionális rész az üzemi közegen kívül van, karbantartást nem igényel.