Cesta

La industria alimentaria y de bebidas: un sector de alta exigencia

La industria alimentaria y de bebidas está sujeta al cumplimiento de estrictos criterios de higiene. Las instalaciones y los componentes han de garantizar siempre una producción fiable con una calidad constante. De ahí que este sector demande bombas de calidad que brinden una alta seguridad de proceso sin tiempos improductivos, funcionando además de manera energéticamente eficiente. Solo así los fabricantes de alimentos y bebidas pueden beneficiarse del valor añadido que reportan unos procesos rentables.


Uno para todo: KSB es su proveedor experto integral

Benefíciese de la posición de KSB como proveedor integral del sector de la producción alimentaria y de bebidas especializado tanto en procesos higiénicos como secundarios. KSB puede ofrecerle, aparte de bombas y válvulas para sistemas periféricos, también una amplia gama de productos para aplicaciones higiénicas.

Ya sea en procesos de elaboración de cerveza o en la producción de piensos para animales, alimentos para bebés, pastas alimenticias u otros productos alimentarios, o en procesos complejos de producción de azúcar, las potentes bombas alimentarias y válvulas de KSB son aptas para los más diversos campos de aplicación. Siempre garantizan la máxima calidad y una total fiabilidad del proceso, cumpliendo, por supuesto, las normas de higiene requeridas. De esta forma se reducen al mínimo las paradas no programadas.

A esto se añade que las bombas de KSB alcanzan niveles de rendimiento óptimos funcionando con alta eficiencia energética, y ello con independencia del campo de aplicación.

En KSB, un equipo especializado en LSA (aplicaciones para ciencias biológicas) está disponible para atenderle. Este equipo está cualificado en los requisitos del sector de la producción alimentaria y de bebidas y cuenta con profundos conocimientos en aplicaciones.

Un transporte fluido sin endulzamientos: los productos de KSB convencen por su excelente calidad y diseño higiénico

Como proveedor integral, KSB ofrece bombas y válvulas para la producción alimentaria y de bebidas perfectamente adaptadas a los requisitos de la ingeniería de procesos higiénica. Estos productos son idóneos para procesos muy diversos tanto de la producción de alimentos como de la elaboración de bebidas.

Un buen ejemplo de ello es la producción de cerveza. KSB ofrece la bomba perfecta para cada operación de transporte tanto del proceso de elaboración en sí como de los variados procesos auxiliares y de limpieza. Los productos de KSB son utilizados en las cerveceras en el tratamiento de agua, en la sala de cocción, en la sala de elaboración o filtración, en la planta de envasado y en la limpieza CIP/SIP.

Las bombas alimentarias están diseñadas según los requisitos de las normas de diseño higiénico del EHEDG y CE 1935/2004. Ya se trate de transportar, dosificar o llenar, su diseño constructivo sin espacios muertos garantiza un periodo de conservación más largo del producto final y optimiza los procesos de limpieza.

Las bombas alimentarias de KSB están fabricadas con materiales completamente higiénicos y aptos para su uso en procesos CIP/SIP. Son aptas para procesar, transportar y dosificar cuidadosamente fluidos de baja o muy alta viscosidad, como jarabe, por lo que satisfacen un criterio más de calidad.

Por ejemplo, dondequiera que se produzca azúcar, es muy probable que la bomba Etanorm sea de gran ayuda. Esta bomba de KSB es parte esencial del proceso productivo de uno de los principales productores de azúcar del mundo. Las bombas de agua normalizadas Eta y las bombas para fluidos con sólidos de la serie KWP, por ejemplo, son utilizadas tanto en el procesamiento de la remolacha azucarera como en la elaboración de azúcar a partir de caña de azúcar o almidón. En los procesos aguas abajo se utilizan las bombas higiénicas de la familia Vita, concretamente en muchos circuitos auxiliares importantes de las distintas etapas del proceso, desde la extracción y purificación del jugo hasta el espesamiento y la cristalización.

Los conocimientos de KSB están basados en 148 años  de experiencia en el sector de la producción alimentaria y de bebidas, así como en la inversión continua en investigación y desarrollo y en las mejoras resultantes de esta.

Planta de envasado de bombones

Las potentes bombas alimentarias de KSB se utilizan en una gran variedad de áreas de la producción de alimentos y bebidas, como en la producción de refrescos.

Lo que le ofrecemos

KSB ofrece un amplio surtido de productos para la producción alimentaria y de bebidas:

  • Bombas higiénicas 
  • Bombas in-line 
  • Bombas normalizadas y bombas monobloc 
  • Bombas de agua caliente / aceite térmico 
  • Bombas químicas normalizadas 
  • Bombas de alta presión
  • Bombas de desplazamiento positivo
  • Bombas centrífugas autoaspirantes

Campos de aplicación 

  • Producción de bebidas (cerveza, vino, agua mineral, bebidas sin alcohol, licores, etc.)
  • Producción alimentaria (levadura, yogur, leche, lactosuero, nata, azúcar, chocolate, miel, helado, pasteles, mermelada, gelatina, aceite alimentario, etc.)

Las ventajas para usted

  • Cumplimiento fiable de la normativa higiénica   
  • Total fiabilidad del proceso y seguridad operativa sin tiempos improductivos 
  • Producción fiable con calidad constante
  • Procesos rentables gracias a productos duraderos y de fácil mantenimiento 
  • Ahorro en costes debido a procesos energéticamente eficientes  
  • Bombas para aplicaciones higiénicas y equipos periféricos

Calidad certificada

SES Servicio de Eficiencia del Sistema

SES – Servicio de Eficiencia del Sistema

Las bombas que no hayan sido adaptadas adecuadamente a la instalación consumen demasiada energía. Esto puede cambiar con el SES Servicio de Eficiencia del Sistema de KSB.

  • Análisis de eficiencia energética
  • Análisis de daños
Monitorización de Bombas por especialistas

Monitorización de Bombas

Evite fallos y tiempos de parada con el sistema de monitorización alojado en la nube KSB Guard: así, tendrá sus bombas a la vista.

  • Identificar cambios
  • Evitar averías
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