pH-Wert

Der pH-Wert ist nach der DIN 38404 (Teil 5, Ausgabe 2009) der negative dekadische Logarithmus des Zahlenwertes der in mol/l (Konzentration) angegebenen Wasserstoff-Ionen-Aktivität. Er gibt damit an, wie stark die saure oder basische Wirkung einer wässrigen Lösung ist. 

Die Skala zur Bestimmung des pH-Wertes reicht von 0 bis 14. siehe Abb. 1 pH-Wert

Die Bestimmung des pH-Wertes kann nach verschiedenen Methoden erfolgen. So werden bei der kolorimetrischen Messung Indikatoren verwendet, die bei bestimmten pH-Werten Farbumschläge zeigen (Titration) oder in Form von Universalindikatoren (Papier, Stäbchen usw.) mit entsprechenden Farbvergleichsskalen verglichen werden können. 

Eine besonders genaue pH-Messung wird durch die elektrometrische pH-Bestimmung mit Elektroden (z. B. Glaselektroden) und Vergleichslösungen (Pufferlösungen) erreicht; siehe auch DIN 19260 und 19261.